Malzemeler
domuz eti
250 g
Mısır taneleri
100 gram
Yeşil bezelye
100 gram
Yumurta
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, şeker, susam yağı ve susam yağı
Domuz eti ve mısır köfte nasıl yapılır 1 Şimdi erişteleri canlı tutun, bir kenara koyun ve 15 dakika uyanın
2 Yumurtaları hazırlayın
3 mısır taneleri ve yeşil bezelye taneleri
4 Eti kıyma olarak doğrayın
5 Önce mısır tanelerini ve yeşil bezelyeyi sıcak suda haşlayın
6 Yumurtaları tavaya koyun ve kızartın
7 Bir kaseye birkaç tane karabiber koyun, kaynar su dökün ve canlı dolgu için kullanın
8 Et dolgusu için biber suyu kullanın, çorbadan kaçınmak için fıstık yağı ekleyin
9 Etin içine az miktarda yeşil soğan koyun
10 Çok iyi yumurta, et, mısır ve yeşil fasulyeyi birlikte dökün
11 İç malzemeye tuz, pişirme şarabı, tavuk özü, şeker, susam yağı, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
12 Canlı erişteleri giderken böyle çekin
13 Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın
14 Köfte yapmaya başlayın
15 Sarmadan sonra
-
- Mısır ve mantarlı haşlanmış tofu
-
- Yumuşak Kızartılmış Whitebait
-
- Kızarmış turp
-
- Yam kemiği eti
-
- Tuz ve karabiber karides
-
- Kızarmış Balık Kuyruğu
-
- Çiğ yumurta lapası
-
- Gizli Kebap
-
- Karides ve Dana Lahana Erişte Çorbası
-
- Salamura tavuk taşlık
-
- Üç ipek besleyici yulaf lapası
-
- Tuzlu Lahana Çekirdeği
