Malzemeler
tatlı patates
1
Domuz kıyması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biber, hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık su, uygun miktarda kişniş
Yam kemik et uygulaması 1 Kıymaya uygun miktarda tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin.
2 İpliği soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Marine edilmiş kıymayı sarın.
4 Bir tavada yağı ısıtın, kemik eti ekleyin ve kızartın.
5 Ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 İstiridye sosu ve uygun miktarda su ekleyin ve tadına varana kadar pişirin.
7 Lezzeti artırmak için uygun miktarda kişniş ekleyin.
-
- Kızarmış Balık Kuyruğu
-
- Çiğ yumurta lapası
-
- Gizli Kebap
-
- Karides ve Dana Lahana Erişte Çorbası
-
- Salamura tavuk taşlık
-
- Üç ipek besleyici yulaf lapası
-
- Tuzlu Lahana Çekirdeği
-
- Karides Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Japon Kabağı
-
- Renkli Yam
-
- Darı taro lapası
-
- Pelin sapı
-
- Tofu güveç
