Karides ve dana lahana şehriye çorbası uygulaması 1 İçindekiler: makine yapımı erişte, dana lahana ve karides.
2 Karides ipliğini seçin ve yıkayın.
3 Dana lahanayı yıkayın ve ipek şeklinde kesin.
4 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kıyılmış dana lahanası ekleyin, yumuşayana kadar kavurun
5 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Uygun miktarda su koyun ve kaynatın.
7 Kurutulmuş erişteleri ekleyin ve neredeyse pişene kadar pişirin.
8 Taze karides ekleyin ve erişte pişene kadar pişirin.
9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
10 Tencereden çıkarın ve yemeye hazır bir kaseye koyun.
