Karahindiba Salatası - Yemeği
Karahindiba, 1 tutam sarımsak, 1 diş sarımsak, 1 kaşık yemek tuzu (kişisel tercihe göre ayarlanmış) uygun miktarda hafif soya sosu (kişisel tercihe göre ayarlanmış) uygun miktarda soya sosu (kişisel tercihe göre ayarlanmış) 1 kaşık şeker (kişisel tercihe göre ayarlanmış) Doğru miktarda yemek yağı
1. Karahindibayı soğuk suyla yıkayın.
2. 2 dakika kaynar suda kaynatın, soğuk suyu alın ve iki kez durulayın ve bıçakla büyük parçalar halinde kesin.
3. Sarımsak ezmesini serpin. Suyu ayarlamak için ılık suya şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin ve tabağa dökün.
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtın ve içerken karahindiba üzerine dökün, uygun miktarda baharatlı biber ekleyin ve iyice karıştırın.
Soğuk Songhua Yumurta
önceki
Soğuk Fasulye
Sonraki
