300 gram ıspanak, erişte, bir avuç havuç, yemek, tuz, 5 gram sarımsak, iki diş yemek, zencefil, biraz yemek, sirke, üç kaşık yemek, hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, uygun miktar, kırmızı biber erişte, iki kaşık yağ, uygun miktarda yağ
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Ispanağı ve haşlama suyunu yıkayın
3. Erişte kaynatılır ve soğuk su ile yumuşatılır
4. Havuçları doğrayın
5. Zencefil ve sarımsak koyun
6. Acılı erişte
7. Sıcak yağ dökün
8. Sirke koyun
9. Hafif soya sosu
10. İstiridye sosu
11. Tuz
12. Sadece iyice karıştırın
13. Sıcak ve ekşi hafifletici meze
-
- Soğuk Songhua Yumurta
-
- Karahindiba Salatası
-
- Soğuk Fasulye
-
- Soğuk salatalık
-
- Mor lahana
-
- İştah açıcı Tatlı ve Ekşi Salatalık
-
- Fındıklı ıspanak
-
- Hebei Haşlanmış Bamya
-
- Sarımsak salatası
-
- Net Kırmızı Limon Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Chili Songhua Yumurta
-
- Salatalık ile karıştırılmış turp