g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Ispanağı yıkayın, tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin, ıspanağı haşlama suyuna koyarak oksalik asidi çıkarın ve çıkarın.

2. Ispanağı çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

3. Kurutulmuş suyu doğrayın ve leğene dilimleyin

4. Hava fritözünü önceden ısıtın, 150 dereceye ayarlayın, yaklaşık 12 dakika, kızartma sırasında uygun şekilde çıkartıp sallayabilirsiniz. Kuruyemişler kızartıldıktan sonra, kesme tahtasının üzerine fındık koyun ve bir bıçakla ezin.

5. Tatlı biberi doğrayın, sarımsağı kıyın,

6. Ispanağın içine kıyılmış biber, sarımsak ve kuruyemişleri koyun, İki kaşık şeker, iki kaşık beyaz sirke, bir kaşık umami soya sosu, yarım kaşık susam yağı ve biraz tuz ekleyin

7. İyice karıştırın ve tabağa koyun ~ (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, kırmızı biber yağı ekleyin)

8. Bitmiş ürün çizimi.

9. Bitmiş resim.