Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
35 gram
Dut
10
Fırında Çikolatalı Fasulye
5 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 15g beyaz sirke 2ml beyaz pamuk şeker 30g su 15g Dutlu kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yağsız bir kaba koyun ve biraz beyaz sirke ekleyin. 2 Şekeri üç kez koyun ve ıslanıp köpürene kadar çırpın. 3 Yumurta sarılarını geniş bir kaseye koyun, mısır yağı ve suyu ekleyin. 4 İyice karıştırdıktan sonra, düşük glütenli unu eleyin. 5 Yavaşça eşit şekilde karıştırın. 6 Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Kalan yumurta beyazına dökün. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Pişirme işlemi sırasında tortulaşmayı azaltmak için dutlar biraz un ile kaplanır. 11 Kalıba biraz kek hamuru dökün ve dutları koyun. 12 Biraz fırınlanmaya dayanıklı çikolata çekirdeklerini serpin. 13 Kalan kek hamuru ile doldurun. 14 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 190 derecede yukarı ve aşağı ısıtın. 15 Pişirdikten sonra baş aşağı soğumasını bekleyin. 16 Doğal kalıptan çıkarma ~ 17 Haha ~ 18 Hadi yiyelim!