Soğuk mantar - Yemeği

Malzemeler

Siyah mantar

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu

Soğuk mantar uygulaması 1 Taze mantarı yıkayın ve kalın ipek şeklinde kesin.

2 Kuru biber ve sarımsakları kesin ve bir kenara koyun.

3 Bir tencerede suyu kaynayana kadar kaynatın.

4 Mantarı ekleyip pişirin.

5 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

6 Yeşil soğan ve sarımsak serpin, kuru kırmızı biber ve hafif soya sosu gezdirin, yağı tencerede tütene kadar ısıtın ve eşit şekilde karıştırın.

Esmer Şeker Fasulyesi Ezmesi Topları
önceki
Haşlanmış marul
Sonraki
Binlerce kızarmış domuz eti
Ekşi Sebze ve Balık Kemik Çorbası
Kimyon Izgara Tavuk Kanadı
Kabak ve Pırasa Pirzola
Hamur tatlısı sarmalayıcıları
Dirsek
Marullu Karışık Yumurta
Kimyonlu Çıtır Soya Fasulyesi
Karides ve Mantarlı Mantı Erişte
Lahana mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
Jinggangshan Doupi-Ev Sürümü
Şekerlenmiş Yam
To Top