Tavuk
500 g
kestane
100 gram
Patates
250 g
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hünnap, 4 yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kaya şekeri, soya sosu, kırmızı biber Kestane tavuk nasıl yapılır 1 Kestane ve hünnap yıkayın 2 Küçük parçalar halinde doğranmış tavuk 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kaya şekeri ekleyin 4 Köpürdükten sonra 5 Tavuk parçalarını dökün ve kızartın 6 Soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatları koyun ve soteleyin 7 Numuneyi daha kırmızı ve parlak hale getirmek için biraz soya sosu ekleyin, bir güveç kaynar suya aktarın ve 1 saat pişirin 8 erişte ekleyin 9 Patatesleri, tuzu ekleyin ve 10 dakika pişirin 10 porsiyon