Malzemeler
Domuz erişte
200 g
Domuz karaciğeri
80 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar 2 sap marul, tuz, tavuk tozu, biber, pirinç, 2 ölçü kabı
Çeşitli domuz çorbası ve pilav uygulaması 1 Pirinci yıkayın, tencereye su koyun ve pirinci pişirin.
2 Domuz bağırsaklarını yıkayın, küçük parçalara ayırın, karaciğeri kanayan suda önceden ıslatın, parçalara ayırın, yağsız eti parçalara ayırın, marulu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve önce domuz erişte pişirin.
4 Yağsız eti ve domuz ciğerini ekleyin ve kaynatın.
5 Ardından marul ekleyin ve pişirin.
6 Son olarak uygun miktarda tuz, tavuk suyu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Haşlanmış domuz sakatatı çorbasını geniş bir kaseye koyun ve domuz sakatatı çorbası ve pilavın hazır olması için bir kase pişmiş pirinç tutun.
-
- Kırmızı biberli kızarmış patlıcan
-
- Mantarlı Domuz Çörek
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Durian Melaleuca Pastası
-
- Ginkgo havuçlu kızarmış tatlı patates
-
- Tuz ve Biber Bonfile Şeritleri
-
- Soslu yam
-
- Çin soğanı, lahana ve yumurta köfte
-
- İki renkli bisküviler
-
- Jilet Lif Kabağı Çorbası
-
- Hatmi şekerinin mikrodalga versiyonu
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
