Çin lâhanası
350 g
donmuş tofu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, 2 yemek kaşığı karides ezmesi Karides ezmesinde lahana ile donmuş soya peyniri nasıl hazırlanır 1 Lahanayı hazırlayın, elle parçalara ayırın ve donmuş tofuyu eritin. 2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, bir kaşık karides ezmesi ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun 4 Dondurulmuş tofuyu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın, tuzla baharatlayın, pişirmeden önce tavuk özü ekleyin 6 yemek yiyelim