şeker mısır
1 çubuk
Yumurta
3
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, pirinç şarabı, susam yağı Mısır buharda pişmiş yumurta nasıl yapılır 1 Mısır ve yumurta hazır 2 Mısır tanelerine soyulmuş 3 Tencereye mısır koyun ve pişene kadar 10 dakika pişirin 4 Sonra mısırı alın (su getirmemeye çalışın), mutfak robotuna koyun ve kırın 5 Ezilmiş mısır kalıntısını dökün ve bir kenara koyun 6 Yumurtaları bir kaseye koyun 7 Yumurtayı yemek çubuklarıyla kırdıktan sonra biraz tuz ve pirinç şarabı ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin 8 Ezilmiş mısır posasını yumurta karışımına dökün ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırmaya devam edin 9 Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve pişene kadar 10 dakika buharda pişirin 10 Kaseyi çıkarın, biraz pişmiş mısır taneleri ile süsleyin ve sonunda biraz susam yağı serpiştirin, yemeye hazır olun