Pleurotus eryngii
2 parça
Takviyeler Tuz, hafif soya sosu, sirke, zencefil, yeşil soğan, kişniş Soğuk plörotus eryngii nasıl yapılır 1 pleurotus eryngii, iki hazır 2 Temizledikten sonra, elinizle şeritler halinde yırtın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın, istiridye mantar şeritlerini ekleyin ve kavurun. 4 Çıkarın ve boşaltın 5 Zencefil, taze soğan, kişniş, tümü daha sonra kullanılmak üzere ince doğranmış 6 Eryngii mantarının üzerine kişniş, doğranmış yeşil soğan ve zencefili koyun 7 Doğru miktarda tuz koyun 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin 9 biraz sirke 10 Eşit şekilde karıştırın