Pleurotus eryngii
150 g
Sonchus
100 gram
Karides
150 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 20ml, az miktarda tuz Pleurotus türleri 2 Hindibayı tabağa yerleştirin 3 Yağı sıcak tavaya koyun 4 Karides ekleyin 5 Her iki tarafın rengi değişene kadar kızartın 6 İstiridye mantarını ekleyin 7 Bir süre kızartın 8 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kızarmış sebzeleri hindibanın üzerine dökün.