Malzemeler
Yumurta
3
Karides
350 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan
Karides Ruyi Roll 1 Üç yumurta;
2 Parçalayın, tuz ve yağ ekleyin;
3 Yapışmaz tavayı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve yumurta kabuğunu yayın;
4 Kullanmak için yumurta kabuklarını çıkarın;
5 Karidesleri durulayın ve suyu boşaltın;
6 Kıyılmış karidesi doğrayın,
7 Tuz ekleyin, şarap, karabiber, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın;
8 Kıyılmış karidesten yapılan dolguyu yumurta kabuğunun üzerine koyun ve iyice yayın;
9 Her iki taraftan ayrı olarak toplayın;
10 topla;
11 Tencerede buhar,
12 Suyu beş dakika kaynatın, tencereden çıksın.
13 Dilimler halinde kesin ve tabağa servis yapın.
-
- Meyveli Kakaolu Kek
-
- Pleurotus ostreatus ve karides
-
- İki renkli köpük akışlı kalp pastası
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Patlıcanlı Kek
-
- Mantar, Fıstık, Yam, Yam, Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı tahin
-
- Karnabahar domatesli
-
- Havyar Omleti
-
- Tavada Kızartılmış Üç Sebze
-
- Ev Yapımı Patatesli Haşlanmış Patlıcan
-
- Baharatlı Deniz Hıyarı
