Hafif sebzeli yumurtalı muhallebi - Yemeği
kahvaltı seçeneği olarak Yumurta 3 Su (süt) bir miktar tuz 2 g marul Doğru miktar Çin lâhanası Doğru miktar Shiitake Doğru miktar Sebze çeşitleri kendi tercihlerine göre düzenlenebilir
Tuzu su ile eritin, sonra çırpılmış yumurta sıvısını karıştırın ve iyice karıştırın.Çok fazla su kullanmayın Yumurtanın yumurtaya oranı 1: 2'dir ve sebzeler de su sızdıracaktır.
Sebzeleri yıkayıp küp küp doğradıktan sonra yumurta karışımına koyun.Yumurtalı karışım sebzeleri kaplayacak, çubuklarla karıştırıp sebzeleri ıslatın.
Üzerini streç filmle kapatmayı ve buharlı pişiriciye koymayı unutma. Öncelikle yüzey güzel görünecek.İkincisi, su buharı içine damlamayacak. Tencerem otomatik olarak kapanıyor, bu yüzden bu sefer görmezden gelebilirsiniz. Gaz kullanırsanız Yaklaşık 20 dakika su üzerinde buharla
La la la la la, yüzey güzel, tadı fena değil, tercihinize göre sebze ekleyebilirsiniz
