Ev yapımı sosis: https://www.xiachufang.com/recipe/104206708/ Claypot pirinci Guangdong'dan gelir ve pirinç, bir güveç tenceresinde bir kap olarak pişirilir. Guangdong'da güveç, güveç olarak adlandırılır, bu nedenle killi pirinç olarak adlandırılır. Kil çanağı pirinç, dişler arasında bir koku ve bitmeyen ağızda kalan tat ile daha güzel kokuludur. Killi pirinç yerken yanmış pirincin kokulu ve gevrek kokusunu tatmayı unutmayın. Birkaç gün önce Double Eleven'da küçük bir güveç taradım ve sosis yaptım. Evde yeşillik kazdım ve lezzetli bir toprak kap pilav aldım got Metre 300 gram tuz 0,5 g sıvı yağ 5 gram Su 365 gram Sosis 200 g Yumurta 1 sebzeler Doğru miktar Zencefil Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Sos: Soya sosu 1,5 g Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 15 gram Yakıt tüketimi 5 gram şeker 3 gram Soğuk beyaz açık 5 gram biber 0,2 g Susam yağı 2 gram
Pirinç temiz yıkanır.
Sosis, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı dilimleyin.
Suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, yeşil sebzeleri kaynatın ve yaklaşık 8 adet olgunlaşın.
Güveçin dibine yağ sürün.
Temizlenmiş pirinci tencereye koyun, tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın!
Su koyun.
Orta ateşte kaynatın ve su toplanana kadar üç ila dört dakika pişirmeye devam edin.
Kısık ateşe çevirin, sosisleri pirince yayın, kapağı kapatın ve ısının 2 dakika kalmasına izin verin.
Bir yumurtayı çırpın ve 2-3 dakika kaynamaya devam edin. Ortada, fırında pişirmek için arkanı dönüp ateşi üstüne koyabilirsiniz, aksi takdirde ateş gücü ortada yoğunlaşır, ortasına yapıştırması kolay olur ve yan tarafta pirinç keki kalmaz.
Sosu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın!
Yeşil sebzeleri, rendelenmiş zencefili, doğranmış yeşil soğanı koyun ve yaklaşık 50 saniye sosu serpin.
Tencereden çıktığında, kıyılmış zencefili çıkarmak için yemek çubukları kullanın, karıştırın ve yiyin
-
- Kanton Sosisli Claypot Pirinç (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Classic Cantonese Delicacy-Char Siew Claypot Pirinç
-
- Soya fasulyesi Domates Soslu Kil Kaplı Pilav
-
- Mantarlı Tavuk Claypot Pilavın tembel versiyonu
-
- Ev yapımı Mei Cai Beef Patties, gerçek malzemeler piyasadaki pot kui'den daha iyidir
-
- Elektrikli Fırın Tavasında Kabaklı Kek
-
- Maya Pırasa Kutusu
-
- Basit ve öğrenmesi kolay ince kabuklu turta
-
- Fasulye Ezmeli Krep
-
- Elektrikli fırın tepsisi çabuk kavrulmuş mor ve tatlı patates
-
- Elektrikli fırın tepsisi versiyonu
-
- Gevrek ve hoş kokulu yeşil soğan krepleri! (Daha önce hiç tanışmadım ve bir kez başardım, bu yüzden süper ayrıntılı adımları olan elektrikli bir fırın tepsisine ihtiyacım yok)
