Kurutulmuş tofu
200 g
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: tempeh sosu, yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Kuru soya peyniri nasıl yapılır 1 Yeşil biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın 2 Çapraz olarak ipek şeklinde kesin 3 Kurutulmuş soya peyniri ve suyla durulayın 4 ince dilimlenmiş 5 Bir tencereye oturun, ateşi açın, yağı dökün 6 Yağ sıcakken kurutulmuş tofuyu dökün ve kızartın 7 Kurutulmuş tofunun rengi değiştikten sonra, yeşil biber parçalarını ekleyin ve kızartın 8 Siyah fasulye sosunu ekleyin ve kavurun 9 Biraz tuz ekleyin (tuz miktarı tempeh sosunun tuzluluğuna göre belirlenir) 10 MSG'ye koyun 11 Tavada kızarttıktan sonra çıkartabilirsiniz.