Tavuk bacağı
2 parça
Yardımcı maddeler: tuz, biberiye, fesleğen, karabiber, soğan, 1 beyaz pirinç, kimyon serpilir Soğanlı tavuk but pilavı uygulaması 1 Bagetleri 6 saatten fazla suda bekletin 2 Islatılmış tavuk butlarını bir bıçakla kesin 3 Tavuk kalçalarına tuz, kimyon, biberiye, fesleğen ve şarap koyun ve gece boyunca marine edin 4 Soğanı soyup yıkayın 5 soğan doğranmış 6 Kıyılmış soğanı fırın kabına koyun ve karabiberle karıştırın 7 Marine edilmiş tavuk budu soğanın üzerine koyun 8 Fırın tepsisini konveksiyonlu fırına koyun ve 20 dakika 200 derecede pişirin 9 Pirinç ısıtma 10 pirinç ve soğanı iyice karıştırın