Rezene
600 g
Bonfile
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domuz eti ve rezene köfte nasıl yapılır 1 Bonfileni kasede karıştırın 2 Biber yağı (kokulu hale daha fazla yağ ekleyin, etim yağ değil) 3 Soya sosu hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın 4 Kurutulmuş biber yağını dökün ve karıştırın 5 Taze rezene seçin, yıkayın ve suyu kontrol edin 6 Kesip etin içine dökün 7 Uygun miktarda tuz koyun, karıştırın ve eşit şekilde yerleştirin. 8 Erişte yapmak için ekmek makinesi kullanıyorum ya da çok geç 9 Sarılmış köfte 10 Bir tencerede pişirin 11 Pişirdikten sonra köfte su üzerinde yüzecek Bir tabakta 12 köfte 13 Bir tabakta köfte 14 Sirke sarımsak ile servis yapın 15 Biraz turşu 16 Ayrıca soya sosu sirke sirke sıvısı var