Malzemeler
Tavuk budu
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, karabiber, biraz pişirme şarabı, biraz yeşil soğan ve zencefil 15g, kuru biber 20g, biber 15g, 15g mısır nişastası
Baharatlı Doğranmış Tavuk 1 Bagetleri yıkadıktan sonra kemiklerini ayırın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, şeker ve karabiber ekleyin Tadı çok taze.Şarap pişirerek 10 dakika marine edin.
3 Kızartmadan önce daha fazla mısır nişastası ile karıştırmanız gerekir.
4% 70 sıcak yağa koyun ve kızartın.
5 Kızarana ve güzel kokulana kadar kızarttıktan sonra yağ kontrolünü çıkarın.
6 Tavaya biraz sıvı yağ koyun, kısık ateşte biber ve kuru biberi güzel kokulu hale getirin.
7 Kokulu biber ve acı biberin kokusunu alabildiğiniz zaman soğanı, zencefili, sarımsağı ve soğan dilimlerini tencereye koyun ve kavurun.
8 Kokulu olana kadar soteledikten sonra, kızarmış tavuk ve arpacık soğanı tencereye koyun ve bu sırada karıştırın.
9 Yüksek ateşte hızlı bir şekilde karıştırın ve ardından servis edin.
-
- Sığır eti çorbası
-
- Domuz Rezene Köfte
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Tremella Papaya Şurubu
-
- Yoğurt Örgülü Ekmek
-
- Meksika Sığır Böreği
-
- Hainan tarzı şifon
-
- Cordyceps Çiçek Mısır Büyük Kemik Çorbası
-
- Kürdan
-
- Fasulye Aromalı Pirzola
-
- Ev yapımı çikolata
-
- Kızarmış fıstık
