g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinçte kızarmış domuz eti - Yemeği

"Bu kızarmış domuz pirincini ilk kez yapıyoruz, gerçekten lezzetli!" Malzemeler

Domuz göbeği Kedi hakkında
Kurutulmuş shiitake mantarları Yaklaşık 100 gram
Haşlanmış yumurta İki
sebzeler Yarım kedi
soğan Bir
Sarımsak Doğru miktar

Aksesuarlar

Anason tohumu Doğru miktar
tuz bir miktar
soya sosu İki kaşık
Soya sosu Kaşık dolusu
kristal şeker Birkaç

Baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Taze domuz karnı, domuz derisinin yüzeyindeki kirleri kazıyın, yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Soğanları yıkayın.
3 Sarımsak başını yıka.
4 anason.
5 kurutulmuş shiitake mantarı.
6 Su ile durulayın ve ıslatın.
Domuz göbeğini yaklaşık bir santimetrelik parçalar halinde kesin ve bir tencerede kısık ateşte karıştırarak kızartın.
8 Soğanı halkalar halinde kesin.
9 Sarımsakları ince ince doğrayın.
10 Domuz eti, yağı karıştırın ve servis yapın.
11 Soğanı sotelenmiş sıvı yağ ile kısık ateşte kızartın.
Altın sarısı olana kadar 12.
13 Kıyılmış sarımsak anasonunu güzel kokulana kadar soteleyin.
14 Domuz göbeğini ekleyin ve kızartın.
15 Kaynar suyu dökün, biraz tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri ekleyin ve kaynatın.
16 Güveçte doğranmış soğanı, ıslatılmış mantarları ve haşlanmış yumurtaları ekleyin. (Önceden pişirin ve kabukları çıkarın) Düşük ateşte pişirin
17 Shanghai Green Wash ve bir kenara koyun.
18 Bir saat kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
19 Bir tencerede suyu kaynatın, yıkanan sebzeleri kaynatın ve kullanmak üzere çıkarın.
20 Pirinci doldurmak için bir pirinç kasesi kullanın, sıkıştırın, tabağa ters çevirin ve sebzeleri yerleştirin.
21. Üzerine kızarmış domuz eti ve çorba ekleyin ve kesilmiş yumurtaları süsleyin. Sevimli değil mi?

İpuçları

1. Güveç yoksa diğer tencereleri de kullanabilirsiniz, ancak su kaybına dikkat etmelisiniz. 2. Eti çok büyük kesmeyin, aksi takdirde pilav süresi nispeten uzar. 3. Sebzeler kişiden kişiye değişir, bu yüzden ne isterseniz koyun. 4. Soya sosu soya sosunun tuzlu bir tadı vardır ve tuzlu tadı çok ağır olmak zorunda değildir.

Yoğurtlu Puding Kek

Kızarmış yoğurt