Balkabağı Çiçeği Rulo - Yemeği
"Kabak püresi ve erişte, besleyici ve sağlıklı temel bir gıda haline getirilir. Desenli balkabağı ruloları belirgin şekilde katmanlı, lezzetli, tatlı ve altın rengindedir." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın, ikiye bölün, soyun ve dilimleyin.
-
2 Kabağı soyup dilimleyin ve bir tencerede buharlayın.
-
3 Buharda pişirilmiş kabak püresini çevirin ve ince süzün.
-
4 Fermantasyon için pürüzsüz bir hamur yoğurmak için kabak püresine uygun miktarda un, maya ve şeker ekleyin.
-
5 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun ve ardından şeritler halinde ovalayın.
-
6 Kızartma yağını dikdörtgen pullu bir fırçaya yuvarlayın.
-
7 Dikdörtgen parçanın her iki yanını ortaya katlayın, ardından ikiye katlayın ve gerekli genişlikte kesin.
-
8 Bir parça hamur alın ve kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde tekrar kesin.
-
9 Yakın plan bir fotoğraf çekin ve dört yapraklı bir çiçek oluşturmak üzere ortasından tutmak için çubuklarını kullanın.
-
10 Açık katmanlar ve altın rengi ile diğer çiçek rulolarını sırayla yapın.
-
Saçta 11 yüzlü kütük.
-
12 fa Hanamaki çok güzeldir.
-
13 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, sonra dışarı çıkacaktır.
