Malzemeler
Çiçek midye
250 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, su
İstiridye ile lezzetli tofu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tuz ekleyin ve istiridyeleri önceden üç saat suda bekletin, tofuyu önceden on dakika bekletin ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
2 Tava yarı sıcakken yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin.
3 Su ve tuz ekleyin
4 Tofuyu soğuk suya koyun Tofu elinizle küçük parçalara ayırın ve tencereye koyun Bıçakla kesmeyin Orta ateşe çevirin ve kaynatın.
5 Tencerede tofu şişip büyüdükten sonra (kıza muhallebi yaptıklarında fazladan iki karides dışarıya sızdı, bunlar birbirine eklendi)
6 İstiridyeleri yerleştirin ve orta ateşte kaynatın
7 İstiridye kabukları yaklaşık iki dakika içinde pişirilir Az miktarda tavuk özü ekleyin veya eklemeyin, çünkü istiridyelerin kendisi çok taze.
8 Sonuna doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Sarımsaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kereviz sarımsak haşlanmış ginkgo
-
- Tatlı ve ekşi ejderha balığı
-
- Kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Kızarmış Tofu
-
- Deniz Hıyarı Kızarmış İnci
-
- Karpuzlu çubuklu dondurmalar
-
- Marine edilmiş yuba
-
- Baharatlı Küçük Sarı Croaker
-
- Kızarmış balık
-
- Bira bıldırcın yumurtası
-
- Kıyılmış biber lifi
