Çok amaçlı un
150 g
süt tozu
20 g
Sophora japonica
2
Yumurta
1 parça
1 yemek kaşığı şeker Süt kokulu Sophora krepleri nasıl yapılır 1 Un ve süt tozunu karıştırın. 2 Bir yumurtayı çırpın 3 Uygun miktarda su ekleyin, bir hamur oluşturmak için karıştırın ve hamur sürekli olarak damlayana kadar çırpma teli kaldırın. 4 Sophora japonica'ya katılın 5 Şeker ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Hamuru 20 dakika uyandırın 8 Tencereyi ısıtın, yarım çorba kaşığı sıvı yağ alın ve tencerenin dibini eşit şekilde örtmek için tencereyi döndürün. 9 Kısık ateşte açın ve tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun. 10 Hamuru eşit şekilde yuvarlak bir kek haline getirmek için tencereyi çevirin.Üstteki hamur katılaştıktan sonra ters çevirin ve bir kaşıkla biraz yağ ilave edin, iki tarafı da kızarana kadar yayın.