Tereyağı
30 g
Toz şeker
32 g
protein
35 g
Düşük glütenli un
50 gram
1/16 çay kaşığı tuz Çıtır yumurta konisi nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Tereyağı yumuşatılır ve yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpılır. 3 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin 4 Eşit olarak çırpın 5 Yumurta beyazlarını porsiyonlara ekleyin 6 Pürüzsüz bir macun haline getirin 7 Düşük glütenli unu eleyin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Yumurta rulo kalıbını sobanın her iki tarafında önceden ısıtın 10 Yaklaşık 25 gram hamur alın ve kalıbın ortasına koyun 11 Kelepçeleyin, sobanın üzerine koyun ve iki taraftan çevirin 12 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin 13 Bir koni kalıbının yardımıyla koni şeklinde yuvarlayın 14 Tamamen soğumaya bırakın ve servis yapın