Düşük glütenli un
150 g
Yumurta
1 parça
muz
1
Aksesuarlar: 5ml kabartma tozu, pudra şekeri, 40g mısır yağı, 30ml, süt 90ml Muzlu muffin uygulaması 1 Olgun bir muz bulun, tercihen siyah tenli olanı. 2 Soyulduktan sonra, bir taze saklama torbasına koyun ve çamura sıkıştırmak için oklava kullanın. 3 Büyük bir kaseye 90 ml süt dökün. 440 gram şeker ekleyin. 5 Yumurtaları ekleyin. 6 Hadi. 7 Muzları ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Düşük toz ve kabartma tozu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın. 10 Hamuru kalıba dökün ve hemen önceden ısıtılmış fırına koyun. 11 Orta seviye 15 dakika boyunca yaklaşık 180 derecedir. Yüzeyde 12 ila açık altın sarısı.