muz
1
Mısır yağı
30 g
Şeker
15 g
Kepekli un
65 g
Çok amaçlı un
35 g
Mısır nişastası
7 g
Aksesuarlar kabartma tozu 3g Tam buğday muzlu kek uygulaması 1 Malzemeler: 1 muz, 30 gram mısır yağı, 15 gram şeker, 65 gram tam buğday unu, 35 gram çok amaçlı un, 7 gram mısır nişastası, 3 gram kabartma tozu 2 Şekeri ve yağı bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. 3 Muz ekleyin, ezin ve iyice karıştırın. 4 Tüm tozu ekleyin, 5 Kalın, kuru bir hamur elde edinceye kadar iyice karıştırın. 6 Fırın tepsisine koyun, 7 Düzleştirin ve yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir kare şeklinde düzenleyin. 812 eşit parçaya bölün, 9 Fırına koyun, orta seviyeye, üst ve alt ateşe 180 derece koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin. 10 Yüzey altın kahverengi ve fırınlanmıştır. 11 Yarık boyunca küçük parçalara bölün.