Malzemeler
turp
200 g
Yağsız et
60 g
kırmızı biber
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, mısır nişastası, yemeklik şarap, soya sosu, baharat, sirke ve sirke
Rendelenmiş turp nasıl yapılır 1 Turpları ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Yağsız eti parçalayın, şarap, mısır nişastası, soya sosu ve yemeklik yağ ile iyice karıştırın
3 Kırmızı biberi ince küpler halinde doğrayın, zencefil ve sarımsağı
4 Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın
5 Tencereyi ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, biraz tuz ekleyin ve hazırlanmış domuz eti
6 Kıyılmış domuz etini soteledikten sonra bir kasede servis edin ve bir kenara koyun.
7 Zencefil sarımsak kırmızı biberi tencereye dökün ve kavurun
8 Kıyılmış turpu dökün ve biraz sirke ile kavurun.
9 Kıyılmış turp 7 olgunlaştığında, kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartın
10 Tuz ekleyin, baharatlayın, servis yapın, doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Rendelenmiş Baharatlı Kral Pleurotus
-
- Şeftalili dondurma
-
- Tavada Sarımsak Yosunlu Yağsız Domuz Eti
-
- balkabağı pastası
-
- Longan, Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Ev yapımı kereviz
-
- Duble Patlıcan Risotto
-
- Çorbalı domuz eti dilimleri
-
- Yeşil Soğanlı Sodalı Kek
-
- Pleurotus eryngii ile karıştırılmış semizotu
-
- Sote Bonfile
-
- Orijinal Fıstık Nougat
