Dorayaki - Yemeği

Bu dorayaki uzun zamandır kalbime ot ekiyor.Bugün çimleri başarılı bir şekilde çektim.Kişisel olarak görünüşünün ve tadının çok iyi olduğunu hissediyorum! En sevdiğiniz şeflerle birlikte yapabilirsiniz! Yumurta 2 adet yaklaşık 100 gram Süt 110 gram Düşük glütenli un 130 gram bal 20 gram Şeker 20 gram Kabartma tozu 3 gram kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Salata yağı 20 gram reçel Doğru miktar
  • Tüm malzemeleri hazırlayın

  • Yumurtaları sulu hale gelene kadar çırpın ve köpürmeyin.

  • Yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın

  • Şeker, bal ekleyin ve iyice karıştırın

  • Elenmiş un, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın

  • Birkaç kez çırparak macun haline getirin

  • Karışık hamurun durumu şu şekildedir, yaklaşık 20-30 dakika bekletin

  • Yapışmaz tavayı kısık ateşte önceden ısıtın, bir kaşık dolusu hamur alın ve tavaya koyun.

  • Yüzeyde kabarcıklar belirir, ters çevirin

  • Altın olana kadar pişirin, dışarı çıkmaya hazır olun

  • Tüm kabukları tek tek yapın

  • Bir dilim turta kabuğu alın ve en sevdiğiniz dolguyu mat tarafına koyun. Bu benim kendi üzüm tatlım

  • Eşit olarak uygulayın

  • Başka bir turta kabuğu alın ve dorayaki yapmak için bir araya getirin.

  • Bu klasik fasulye ezmesidir

  • Birleştir

  • Ortasını görmek için kesip açın da çok güzel

  • Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
    önceki
    Tavada Karidesli Kraker
    Sonraki
    Havuç, Yumurta, Yeşil Soğan Krep
    Susamlı Kurabiye
    Kızarmış sarımsak enoki mantarı + karides
    Tava versiyonu ızgara tavuk kanatları
    Tavada Haşlanmış Yumurta Bento
    Ev yapımı Tofu Beyin
    Kore Kabak Congee
    Soya sütü versiyonu ev yapımı tofu beyin
    Ev yapımı Tofu Beyin
    Mor tatlı patates yam kırmızı hurma pirinç gevreği
    Kabızlığı Düzenleyen Besleyici Qi ve Besleyici Kan Binaural Kırmızı Hurma İçeceği
    Kore Balkabağı Congee [Tatilden sonra süpürücü]
    To Top