2 kutu tuzsuz tereyağı
Mozzarella peyniri
Tost ekmeği için 3 parça artıkları kullandım
Yumurtaları daha sonra kullanmak için yumurta sıvısına karıştırın.
Mantarları doğrayın ve bir kenara koyun
Dilimlemiş jambon
Tost ekmeği doğranmış ve bir kenara koyun
Shiitake mantarlarını bir tavada karıştırarak kızartın
Doğranmış jambonu ekleyin ve birlikte kavurun, ardından bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Tava eritilmiş tereyağı
Ekmeği ve tereyağını kokulu olana kadar kızartın, ardından birlikte kızartmak için kızarmış mantar ve jambonu ekleyin
Hazırlanan yumurta sıvısını eşit olarak kekin dibine serpin, ardından rendelenmiş mozzarella peynirine eşit şekilde serpin, tencereyi peynir eriyene kadar örtün
Bitirmek için pişmiş susam ve karabiber serpin.
Kesip tabakta servis yapın, lezzetlerin tadını çıkarın!