Deniz Ürünleri Güveç Congee - Karides - Yemeği
"1 Canlı karides için, arkadaki siyah karidesleri çıkarın, 2 pirinci 20 dakika önceden ıslatın ve 3 yulaf lapası kaynatılmamalıdır." Malzemeler
- Kuzeydoğu Pirinç Yarım kase
- Canlı karides 250 g
- domuz yağı 1 yemek kaşığı
- MSG bir miktar
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Susam yağı bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Canlı karidesin başını çıkarın, siyah karidesin bağırsaklarını çıkarmak için sırtını kesin.
-
2 Suyu kaynatın ve pirinci dökün.
-
3 Bir çorba kaşığı domuz yağı ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
-
Pirinç henüz pişirildiğinde karides kırmızı oluncaya kadar karides ve tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
-
5 damla susam yağı ve biraz MSG.
