Küçük patatesli kızarmış domuz eti - Yemeği
Sadece kızarmış domuz eti yemek biraz yağlı, bazen güveçte güveçte biraz küçük patates eklemek de iyi bir seçimdir ve patatesler buharda pişirildiğinde çok fazla çorba emer ve bu da çok lezzetli olur. . Domuz göbeği Yarım Patates Doğru miktar zencefil 2 tablet Arpacık soğanı 5 dilim Yıldız anason 3 Tarçın 1 parça Şeker 2 kaşık Soya sosu 3 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe kaynayan su Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Malzemeler hazır.
Aşama 3
Domuz göbeğini kesin ve patatesleri soyun.
4. adım
Tencereye biraz su dökün ve kaynatın, domuz eti karnına dökün ve beyaz olana kadar haşlayın, çıkarın.
Adım 5
Yüksek ateşte biraz yağ dökün, domuz etinin karnına dökün ve renk değişene ve yağ dışarı çıkıncaya kadar kızartın, fazla yağı dökün.
6. Adım
Domuz göbeğini renklendirmek için koyu soya sosu ekleyin.
7. Adım
Kaynar su dökün ve bir süre pişirin.
8. Adım
2 kaşık şeker, 1 kaşık pişirme şarabı, 2 dilim zencefil, 5 dilim yeşil soğan, 3 yıldız anason ve 1 parça tarçın dökün.
9. Adım
Patatesleri dökün, tencereye çevirin ve yüksek ateşte pişirin, su kaynayınca kısık ateşe çevirin ve pişirin.
10. adım
Yaklaşık 30 dakika.
11. adım
Tamamlanmış ürün.
