Pueraria Kemik Çorbası - Yemeği
"Pueraria lobata kökü, kudzu olarak da bilinir, Çin'in çoğu bölgesinde üretilir. Pueraria lobata kökü% 12 flavonoid, protein, amino asit, şeker ve esansiyel demir, kalsiyum, bakır ve selenyum içerir. Diğer mineraller Pueraria lobata kökündeki daidzein, anti-asetilkolin etkisine sahiptir, düz kası önemli ölçüde kasılabilir ve Pueraria lobata'nın antispazmodik etkisinin ana bileşeni olarak kabul edilir. Susuzluğu ve ishali giderici, hafızayı geliştirici, doğurganlığı artırıcı ve üç yüksek dozu azaltıcı etkiye sahiptir. Yağlı değil, tatlı çorba yapmak için zamanınız olması iyidir! " Malzemeler
- Domuz kemiği 200 g
- Pueraria lobata Yarım kök
- Wolfberry Birkaç
- Arpacık soğanı Bir
- Zencefil Birkaç parça
- tuz Doğru miktar
- pirinç şarabı Birkaç damla
- Tavuk Özü bir miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz kemikleri kanla beyazlatılır, yıkanır ve süzülür
-
2 çiğ kudzu kökü soyulmuş ve büyük küpler halinde kesilmiş
-
3 Tencereye su, domuz kemiği, yeşil soğan, birkaç kurt üzümü, pirinç şarabı koyun,
-
4 kudzu koy
-
5 kapak ve güveç
-
6 Tencereden çıkınca tuzlu tavuk özü ekleyin
Qi ve kan çorbası
önceki
Lahana Patates Köfte Çorbası
Sonraki
