Lahana Patates Köfte Çorbası - Yemeği
"Vücudunuzu ve midenizi ısıtmak için soğuk ve biraz çorba için. İhale lahana üzerine patates cipsi ve köfte eklenir. İçmesi gerçekten çok rahat." Malzemeler
- Çin lâhanası 150 g
- domuz eti 100 gram
- Patates 1 parça
- Arpacık soğanı 1 g
- nişasta 4 kaşık
- Yumurta akı Yarım
- tuz 1 kepçe
- toz biber bir miktar
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- Tavuk Özü Yarım kaşık
- sıvı yağ 1 kepçe
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: domuz eti kıyın, yumurta akı, tuz, toz biber, şarap, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve köfte ile yoğurun. Patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
2 Lahananın sulu tadını çıkarmak için lahanayı suda haşlayın.
-
3 Nemi çıkarmak için soğuk suyla durulayın
-
4 Tavada yağ sıcakken patates, toz biber ve doğranmış yeşil soğanı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
-
Su ve tuz ekleyin, patates cipsi bir süre pişirin
-
6 Patates cipsi neredeyse hazır olduğunda lahanayı ekleyin ve birlikte güveç
-
7 Köfte ekleyin, güveç ve tavuk özü ekleyin
-
8 bitmiş resim
-
9 bitmiş resim
Pueraria Kemik Çorbası
önceki
