Malzemeler
Tavuk budu
300 gram
havuç
150 g
soğan
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri
Köri tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk baget, köri kanadı
2 Baget, kemik bıçağını kesin, küçük parçalara ayırın, suyu kanayarak kaynatın, yıkayın ve bir kenara koyun
3 Havuç, küçük parçalar halinde kesilmiş arpacık soğanı
4 Alt yağ, yeşil soğan ve zencefili soteleyin, karıştırın, biraz şarap ve şeker ekleyin
5 Tavuklu suya koyun
6 Kapaklı bir tavada 10 dakika pişirin
7 Kaynarken su hasadı çok azdır, havuç, arpacık ve biraz tuz ekleyin. Tavayı tekrar kapatın, 5 dakika
82 parça köri, küçük parçalar halinde kesilmiş
9 Tencereyi açın, ocağı kapatın, küp küp köri koyun, iyice karıştırın ve ocağı tekrar açın
10 Çorba koyulaşana kadar kaynatın, sorun değil
-
- Şekersiz siyah susamlı domuz ipi ekmeği
-
- Ballı Izgara Domuz Kaburga
-
- Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Domuz Kalpli Kızarmış Fasulye
-
- Kruvasan
-
- Lezzetli Kızarmış Tavuk Baget
-
- kek
-
- Kavun Top Domuz Çorbası
-
- bibimbap
-
- Köri kaburga pilav
