Malzemeler
patlıcan
Bir
Acı biber
İki
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil ve sarımsak
Patlıcan nasıl sıkılır? 1 Patlıcan ikiye bölündükten sonra kalın dilimler halinde doğrayın ve pirinç tenceresinin buharda pişirme kabına koyun.
2 Pirinci pişirirken birlikte tencereye koyun.Pirinç olgunlaştığında patlıcan buharda pişirilir, sıcak tutmak için pirinç pişiriciye koyun.
3 Patlıcanı buharda pişirirken, diğer garnitürleri hazırlayın, yeşil biberi kıyma, zencefil ve sarımsağı kıyma şeklinde doğrayın.
4 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin,% 50 ateşte ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı dökün, aromayı kızartın, doğranmış yeşil biberi dökün ve biberler hafifçe renk değiştirene kadar kızartın. Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır kızartmak zorunda değil, yumuşak patlıcanla karıştırıldığında tadı daha güzel ama baharatlı olanı yiyemiyorsanız biraz da pişirebilirsiniz.
5 Ateşi kapatın ve buharda pişirilmiş patlıcanı olabildiğince doğrayın, patlıcanı püre haline getirin, yeşil biberlerle karıştırın, biraz tuz ekleyin ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın. Çocuğu sıcakken içeri koyun ve ayırmak için bir spatula kullanın.
-
- Lotus yaprağı lapası
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Kızarmış Tavuk Chayote
-
- El yapımı sebze suşi ruloları
-
- Berrak Tavuk Çorbası
-
- Ispanak Reçeli Saç Pastası ~ Bebek Maması
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Lahana ile kızarmış balık tofu
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Taze defne meyvesi
-
- Karışık Sebzeli Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Tavuk Maw
