Jin Yu Man Tang Kemik Mısır Çorbası - Yemeği
"Bu çorbayı ne zaman pişirsem, bana her zaman bir kişiyi, güzel bir anıyı hatırlatıyor. Bu çorbaya [Jin Yu Man Tang] adını veren bu kişidir. 2006'da, Şimdi 8 yıl oldu, ancak bu çorbayı ne zaman yapsam, MP4 popüler olduğunda bu adamın bu işte olduğunu ve bana bir tane yolladığını hatırlıyorum. O gün bu çorbayı yaptığımda , MP4 kayıt işlemini kullandım ve bu kişiye gönderdim. O sırada bu kişi Ningbo'daydı. Ningbo'daki insanlar bu çorbayı yapmamış olabilirler. Ne tür çorba olduğunu sordular ve lezzetli görünüyordu. Hehe, o kişi Bu çorba için sadece hayaletimsi bir isim [Jin Yu Man Tang], herkes o zamandan beri bu çorbanın bir adı ve iyi bir hafızası olduğuna inanıyor ... Sizde de var mı? Bu incelik size her seferinde bir anıyı hatırlatıyor ... Güzel anıları herkesle paylaşın. " Malzemeler
- Büyük kemik Doğru miktar
- Mısır 1 parça
- havuç 1 parça
- At nalı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Büyük kemikleri akan suyla yıkayın.
-
2 Bir güveçte suyu kaynatın, iri kemikleri ekleyin.
-
3 Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
4 büyük kemik, yarım saat kaynatın, sonra mısır ekleyin.
-
5 Aynı anda at nalı ekleyin ve yarım saat kaynamaya devam edin.
-
6 Havuç küçük parçalara veya ocak parçalarına kesilebilir.
-
Son yarım saat içinde havuçları ekleyin.
-
8Son olarak tuz ekleyin. Tava daha lezzetli hale geldikten sonra biraz kişniş ekleyin.
Karides ve Kış Kavun Çorbası
önceki
Wuji Yam Çorbası
Sonraki
