Yelpaze kemikli turp çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeler.
2 Fan kemiklerini temizledikten sonra haşlayın ve durulayın.
3 Durulanmış kemikleri toprak bir tencereye koyun, zencefil dilimleri ve uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte kaynatın, kaynattıktan sonra orta ateşte kaynamaya devam edin ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte çevirin.
4 Beyaz turpu soyun ve parçalara ayırın.
5 Kemik çorbası kaynadıktan sonra yaklaşık yarım saat pişirmeye devam edin, turp ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirmeye devam edin.
