Tel çekilmiş tatlı patateslerin başarı oranını ikiye katlamak için bazı ipuçları - Yemeği
önüne yaz: Başarısızlığı önlemek için birçok nokta yazılmasına rağmen, tarifin yayınlanmasından iki yıl sonra ipek çiziminde hala başarısız olan çok sayıda öğrenci vardır.Öğrencilerin talebi üzerine ipek çizim kursu Douguo Sınıfında açılmıştır. Daha fazlasını öğrenebilirsiniz. Bu yemeğin yağ ve şeker içeriği ne kadar yüksek olursa olsun, tatlı patateslerin piyasada olduğu mevsimde birkaç kez pişirin. Bütün yemek için sadece üç bileşen olmasına rağmen: şeker, yağ ve tatlı patates. Ama güzel görünümlü bir ipeği başarılı bir şekilde çıkarmak o kadar kolay değil. Tatlı patates kızartmak, şeker seçmek, kızartma şeker, ısı ve zaman kontrolü her yerde ... Hepsi aşçının becerisini test ediyor. tatlı patates Beyaz şeker Yemek yagı
Aşama 1
Tatlı patatesi soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin
Adım 2
Salata yağını tencereye koyun ve yağ% 70 sıcaklığa gelene kadar bekleyin, yani yağda belirgin bir ısı olduğunda tatlı patatesi açık sarı olana kadar kızartın, kullanmak için çıkarın.
Aşama 3
Susuz ve yağsız bir tavada beyaz şeker ekleyin ve sarı şurup olana kadar yavaşça soteleyin.
4. adım
Kızarmış tatlı patatesleri içine koyun, karıştırın, şekerle kaplayın ve bir tabakta servis edin. Fırında Yumurta Sarılı Kabak
önceki
Beş renkli sebzeli pirinç topu
Sonraki
