At nalı ile kızarmış domuz ciğeri - Yemeği

Malzemeler

At nalı

350 g

Domuz karaciğeri

200 g

yeşil biber

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, kırmızı biber

At nalı ile karıştırarak kızartılmış domuz ciğeri 1 Fazla kanı süzmek için karaciğeri 20 dakikadan fazla temiz suda bekletin

2 Karaciğeri yıkadıktan sonra, suya koyun ve kan köpüğünü gidermek için 20 dakikadan fazla pişirin

3 Domuz karaciğeri çıkarıldıktan sonra, yüzeydeki kan köpüğünü temiz su ile durulayın.

4 At nalı soyun ve küçük parçalar halinde kesin

Geniş şeritler halinde kesilmiş 5 domuz karaciğeri

6 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra karaciğeri tavaya koyun ve 3-5 dakika karıştırın.

7 Servis yapın ve bir tabağa koyun

8 Başka bir yağ tavasında yeşil biber, sarımsak ve kırmızı biberi ilave edip 1 dakika karıştırın

9 At nalı ekleyin ve 2 dakika daha kızartmaya devam edin

10 Domuz karaciğeri ekleyin ve 5 dakikadan fazla kızartın

11 Doğru miktarda tuz ekledikten sonra yarım dakika daha kızartın, ocağı kapatın.

12 Yükleme

Buğulama Sol Ağızlı Balık
önceki
Bulut Tarifi Kırmızı Mayalı Üzümlü Ekmek
Sonraki
Şurubu ters çevir
Soya sosu kızarmış pilav
Tatlı ve Ekşi Baharatlı Lotus Kök Dilimleri
sarımsak kaburga
Ev yapımı tofu
Mavi ve beyaz porselen doğum günü pastası
Gizli Sosisli Mooncake Dolgusu
Kızarmış greyfurt kabuğu
Kızılcık Muffin Kek
Kızarmış Brokoli Karides
Baharatlı Domuz Pankreası
Yeşim Mantarı, Karides ve Lotus Kökü
To Top