Buharda Pişirilmiş Gümüş Pomfret - Yemeği

Malzemeler

Gümüş Pomfret

2 parça

kırmızı biber

1 parça

Arpacık soğanı

4 parça

Zencefil

Doğru miktar

Aksesuarlar Arowana harmanlama yağı 50 gram 1 yemek kaşığı tuz sirkesi 2 yemek kaşığı soya sosu

Gümüş pomfret buharlama yöntemi 1 Balığı iç organlarından kazın ve yıkayın ve balığın arkasına iki bıçak çakın.

2 Sirke, tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin.

3 Zencefil parçalarını tabağın altına yerleştirin.

4 Balığı karnına koyun ve yüzeye zencefil serpin.

5 Bir tencerede su kaynatın, balığı kaynattıktan sonra suyun üzerine koyun, balığın yüzeyine iki adet yeşil soğan koyun ve 15 dakika buharda pişirin.

6 Kırmızı biber ve yeşil soğan rendelenmiştir.

7 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın, balık çorbasını dökün ve yüzeydeki iki yeşil soğanı çıkarın. Rendelenmiş kırmızı biber ve yeşil soğan serpin.

8 Tencereyi ısıtın ve arowana yağını ekleyin.

9 Balığın yüzeyine sıcak yağ dökün ve soya sosunu dökün.

10 Bitmiş ürün.

11 Bitmiş ürün.

12 Yakın çekimler.

Acı kabak ile karıştırılmış domuz göbeği
önceki
Sıcak Patatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Sonraki
Kurutulmuş Turp Kızarmış Pilav
Kızarmış domuz ciğeri
Lei Cha Tang Yuan
Fermente yosun ipek
Karabiber Peynirli Izgara Karides
Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga
Renkli lotus kökü
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Tavada kızartılmış kabak ucu
Sarımsak ıspanak
Tavuklu kek aroması susamlı kek
Marul dilimleri
To Top