Acı kabak
1 parça
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tuz, tavuk özü, istiridye sosu Acı kabak ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuzun karnını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Eti çıkarmak için acı kabağı yıkayın ve dilimleyin. 3 Tavayı ısıtın, domuz eti ekleyin ve yağlı olması için kızartın. 4 Acı kabak ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 İstiridye sosunu renklendirin. 6 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.