g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yosun

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, fermente soya peyniri, monosodyum glutamat, sirke

Fermente soya peyniri yosunu parçaları nasıl yapılır 1 Bir tencerede suyu kaynatın

2 Yosunu haşlayın

3 adet beyazlatılmış deniz yosunu parçası (yıkanarak uzaklaştırılmalıdır)

4 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve renkli biber

5 Fermente soya peyniri hazırlayın

6 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin

7 Fermente soya peyniri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın

8 Güzel kokulu karıştırın ve iyice karıştırın

9 Beyazlatılmış yosunu ekleyin ve kızartın

10 Tuz ekleyin ve kızartın

11 MSG'yi koyun ve kızartın

12 Sirke koyun ve kavurun

13 Bir tabağa koyun, üzerine doğranmış dolmalık biber serpin ve hazır

Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga

Renkli lotus kökü

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Tavada kızartılmış kabak ucu

Sarımsak ıspanak

Tavuklu kek aroması susamlı kek

Marul dilimleri

Baharatlı lahana ve turp kızartması köfte

Domatesli çırpılmış yumurta

Soğuk soslu dana eti

Karabiber bifteği

Soğanlı Çırpılmış Yumurta