Malzemeler
Yağ Bağırsağı
200 g
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, soya sosu
Lahana ile kalın bağırsak nasıl karıştırılır? 1 Kalın bağırsağı aşırı ısıtılmış suda kaynatın ve lahanayı hazırlayın.
2 Lahanayı iyice kesin.
3 Sarımsak, yeşil soğan, zencefil ve acı biberi bir kenara koyun.
4 Kalın bağırsağı küçük parçalara ayırın.
5 Bir tavada ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin.
6 Kalın bağırsağı kızartın ve yağı alması için bir süre kızartın.
7 Lahanayı ekleyin.
8 Soya sosu ve tuzu ekleyin. Kızartmaya devam edin.
9 Lahana pişene kadar karıştırın, sirke, sarımsak karanfil ekleyin ve keki tavadan çıkarın.
-
- Kereviz Yumurtalı Erişte
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Fasulye
-
- Ispanaklı domuz ciğeri lapası
-
- Laojiangtang'da Baharatlı Kerevit
-
- patates kızartması
-
- Sığır erişte
-
- Yeşil biberli kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı çıtır salatalık
-
- Çıtır kızarmış ejderha başlı balık
-
- Rezene Yumurtalı Turta
-
- Kızarmış balık
