Malzemeler
Kerevit
500 g
Yardımcı maddeler: sarımsak, 1 baş, soğan, 15 gr, zencefil, 15 gr, 5 biber, 10 gr, pul biber, 15 gr, kimyon tozu, 10 gr, toz biber, 10 gr, beyaz şeker, 15 gr, tuz, 10 gr, 1 kase eski sos çorbası
Laojiangtang'da baharatlı kerevit nasıl yapılır 1 Kerevitleri yıkayın, bir tencerede kaynatın ve köpüğü alın ve kurutmak için alın;
2 Zencefili büyük dilimler halinde kesin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, baharatları hazırlayın;
3 Tencereye yağ ekleyin, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kısık ateşte karıştırarak bir koku elde edin;
4 Acılı erişte, toz biber ve toz biber ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın;
5 Kaya şekeri, kimyon tozu ve kuru biberle kızartın;
6 Yüksek ateşe geçin ve kereviti kızartın;
7 Eski çorbayı tencereye dökün, sonra kaynayan suyun yarısı olan kereviti ekleyin.
8 Yüksek ateşte kaynatın, tadına tuz ekleyin, daha az çorba yapmak için orta ve kısık ateşe çevirin ve çıkarın.
-
- Sığır erişte
-
- Yeşil biberli kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı çıtır salatalık
-
- Çıtır kızarmış ejderha başlı balık
-
- Rezene Yumurtalı Turta
-
- Kızarmış balık
-
- Soğuk Nane Tavuğu
-
- Xinjiang Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü kelepçesi
-
- Piktograf Mantarlı Çörek
-
- Çan köfte
