g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtaları doğranmış yeşil soğanla çırpın

İyice karıştırın ve rezerve edin

Üç kaşık haziran taze taze soğan arkadaşı

Hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın

Salatalığı yıkayıp doğrayın, makarna sosuyla iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

Kurutulmuş erişteleri kaynar suya dökün ve olgunlaşana kadar pişirin.

Soğuk suyla geçin

Erişteleri soğuk suda yaptıktan sonra, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve erişteleri kabarık ve dolgun hale getirmek ve eriştelerin yapışmasını önlemek için karıştırın.

Doğru miktarda mısır yağını elektrikli kek tezgahına dökün

Bir fırça ile eşit şekilde fırçalayın, ateşi açın

Erişteleri gözleme tezgahına düz olarak yayın, çok ince değil, biraz daha kalın

Gözleme tezgahını kapatın ve bir süre kızartın, erişteleri şekillendirmek için bastırmak için kapağın ağırlığını kullanın

Yumurtayı doğranmış yeşil soğan sıvısıyla dökün ve mümkün olduğunca eşit şekilde yayın.

Gözleme tezgahını tekrar kapatın ve keki daha sıkı yapmak için bir süre daha kızartmaya devam edin

Altının kızarana kadar kızarmış olup olmadığını görmek için çubuklarla hafifçe çevirebilir, ardından ters çevirebilirsiniz. Çevirirken kreplerin parçalanmamasına dikkat edin

Sosu hemen yayın

Kızarana kadar kızarttıktan sonra tavaya başlayabilirsiniz.

Küçük parçalara ayır, yiyelim

Köşeler, hazır erişte tadı ile kızarmış ve çıtır.