g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı Hurma ve Mısırlı Kek - Yemeği

"Çin usulü saç kekleri çok sağlıklı ve basittir. Çeşit bakımından da zengindir. Kabak, lezzetli saç kekleri yapmak için de kullanılabilir. Esmer şeker de çok yaygındır. Bazen doğrudan beyaz undan yapılır. Beslenme açısından zengindir. , Tadı yumuşak ve nemlidir, özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur. Bugün mısır ve kırmızı hurma versiyonunu yaptım.Dabao'm miktarın neredeyse üçte birini yedi. Hoşuna giden arkadaşlar da buna başvurabilir. " Malzemeler

un 200 g
Mısır unu 100 gram
Shimizu 200 g

Aksesuarlar

Maya 3 gram
kırmızı randevular Doğru miktar
Şeker Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 kullanılan malzemeleri hazırlayın
2 Mısır ununa ve şekere su ekleyin.
3 Mısır unu eşit miktarda suyu emene kadar karıştırın.
4 Mayayı ılık suyla karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Unu ve karıştırılmış maya suyunu mısır hamuruna ekleyin ve kırmızı hurmaları bıçakla çıkarın.
6 Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve yoğurun, ardından buharlama kabına koyun.
7 Hamur şişene kadar kabartın, yaklaşık 30-40 dakika sürer.
8 Hazırlanan kırmızı hurmaları yüzeye hafifçe yerleştirin.
9 Buharlı pişiriciye koyun ve 45 dakika su üzerinde buharlayın.
10 Buharda pişirildikten sonra, kalıbı çıkarmak için soğumaya bırakın.