körili tavuk - Yemeği
Malzemeler hazır, kolaylık olsun diye hazır karışık tavuk küpleri alın. Tavuk küplerinin yanında köri sosu, tavuk küpleri ile hazır tavuk göğsü yoksa, tavuk göğsü alıp tuz, şarap ve nişasta ile karıştırabilirsiniz. Köri ezmesine ihtiyacınız yok, sadece iki köri küpü koyun.
Bu markayı satın aldım
Patates, havuç, parçalara ayrılmış, yeşil fasulye ve yeşil biber yok, sadece soyulmuş edamame, uyumlu renkte, zarar vermez (patatesler suya batırılmalıdır, aksi takdirde kararır, kolaylaştırırım, hepsini bir araya getiririm)
Tavaya yağı dökün, ısıtın, patates, havuç ve edamame ekleyin ve patatesler şeffaf olana kadar kızartın.
Uygun miktarda su ekleyin, tuz ekleyin ve patatesleri haşlayın.
Dayan
Tavaya sıvı yağ koyun, ısıtın, karışık tavuğu ekleyin, 8 olgunlaşana kadar karıştırın
Pişmiş patates, havuç ve edamame ekleyin
Köri ezmesi ve peynir dilimleri ekleyin
Köri ezmesi olduğu için sadece 1 adet köri küpü eklenir Köri ezmesi yoksa dilediğiniz gibi birkaç küp daha köri ekleyebilirsiniz.Piliç, patates ve havuç orijinal olarak tuzlandığı için köri ezmesi de tuzludur. , Yani tuz eklemedim, kendiniz deneyebilir ve tuz eklemek isteyip istemediğinize bakabilirsiniz
Biraz daha su koydum, o kadar iyi görünmüyor, çünkü bibimbap yemek istiyorum, bu yüzden daha fazla çorba içmem gerekiyor, güzel görünüp görünmemesi önemli değil, son söz iyi yemek!
