g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Kaju Fındıklı Kek] Sıfır başarısız mini tatlı - Yemeği

"Fırıncılıkta yeni olan pek çok kişi soracaktır, sadece bir fırınım var, ne yapabilirim? O zaman bu kaju çıtır çıtırı denemeye değer. Tüm malzemeler bizim için ortaktır ve genellikle onları evde bulundururuz. Sıfır zorluk, sıfır başarısızlık, acemi aşçıların güvenini artırabilir.Ailelerin çok sevdiği bir tatlıdır, gevrek ve lezzetli, yağlı değil, kaju fıstığı ile sevimli.Özellikle yaşlılar ve çocuklar tercih ediyor. Bu atıştırmalık hazırlanırken bitkisel yağ tatsız olmalıdır. Bitmiş ürünün tadını bozacak fıstık yağı, ayçiçek yağı vb. Kullanılması tavsiye edilir. " Malzemeler

Düşük glütenli un 110 g
Sebze yağı 50 gram
Yumurta 50 gram
Pudra şekeri 50 gram
Kaşu 30 g

Aksesuarlar

Kabartma tozu 2 g

Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeleri hazırlayın;
2 Bitkisel yağ, yumurta sıvısı ve ince şekeri elle çırpma teli ile karıştırın ve eşit şekilde çırpın;
3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve kuru un görünmeyene kadar bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;
4 Hamuru karıştırdıktan sonra, servis başına 10 gr alıp küçük toplar halinde yoğurun ve düzgünce fırın tepsisine koyun.
5 Kajuları küçük topun üzerine yerleştirin ve küçük yuvarlak kekler oluşturmak için parmaklarınızla bastırın;
6 Fırını 180 derecede 17 dakika önceden ısıtın Son 3-4 dakikada fırın tepsisini çıkarın, kurabiyenin yüzeyini yumurta ile yıkayın ve fırına devam etmek için fırın tepsisine koyun.

İpuçları

1. Bu atıştırmalık yapmak için mısır yağı, soya fasulyesi yağı gibi kokusuz bitkisel yağların kullanılması tavsiye edilir, fıstık yağı, ayçiçek yağı vb. Tadı etkileyecek; 2. Peletleri ovarken tartımı hazırlamak için en iyisi elektronik bir terazi kullanmaktır.Eğer tartılmazsa, boyut farklı olacaktır ve pişirme işlemi sırasında eşit olmayan bir şekilde ısıtılacaktır; 3. Bu tatlıda tereyağı eklenmez, bitkisel yağ kullanılır Tadı daha çince ve daha gevrek olup, yaşlılar ve çocuklar için uygundur.

Kremalı Bisküviler

Bademli gevrek